FAM_U3_EA_XXYZ Las áreas funcionales de mi empresa

La empresa que he creado es una pastelería de nombre D´Renata

 MISIÓN

Contar con la infraestructura y tecnología de punta; así como también el personal capacitado para elaborar pasteles de calidad, atendiendo las demandas de nuestros clientes.

VISIÓN

Ser una empresa reconocida y admirada por la elaboración de productos de calidad que cumpla con las características de satisfacción de nuestros clientes.

OBJETIVO

Elaborar un producto con diferentes presentaciones que capte la atención de los posibles consumidores.

Producir productos de alta calidad, exquisito sabor y menor costo con el propósito de establecernos en el mercado.

ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA

Mercadotecnia

Nombre del puesto: Jefe de ventas

Número de empleados del área: 1

Principales funciones del área:

• ·         Investigación de mercados.
• ·         Decisiones sobre el producto y el precio.
• ·         Distribución.
• ·         Promoción.
• ·         Ventas.
• ·         Postventas.

 Operaciones

Nombre del puesto: Maestro pastelero, ayudante de panadería y auxiliar general.

Número de empleados del área: 3

Principales funciones del área:

• ·         Planeación y Control de la Producción
• ·         Abastecimiento.
• ·         Control de Calidad.
• ·         Fabricación.

 Finanzas y Administración

Nombre del puesto: Jefe de Finanzas

Número de empleados del área: 1

Principales funciones del área:

• ·         Tesorería
• ·         Contraloría

 Recursos Humanos

Nombre del puesto: Jefe de Recursos Humanos

Número de empleados del área: 1

Principales funciones del área:

• ·         Contratación y empleo.
• ·         Capacitación y desarrollo.
• ·         Sueldos y Salarios.
• ·         Relaciones laborales.
• ·         Servicios y Prestaciones.
• ·         Higiene y Seguridad Industrial.
• ·         Planeación de Recursos Humanos.

 Gerencia General

Nombre del puesto: Gerente General

Número de empleados del área: 1

Principales funciones del área:

• ·     Planificar, controlar, supervisar y corregir los planes a corto y largo plazo.
• ·   Controlar las actividades predispuestas para el logro de los objetivos y verificar que no existan desviaciones.
• ·    Decidir respecto a contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal adecuado para cada cargo.
• ·      Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un líder dentro de ésta.
• ·  Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro, así como las funciones y los cargos.
• ·   Controlar que cada persona dentro de la empresa cumpla con todas y cada una de sus obligaciones y no existan inconvenientes o interrupciones que perjudiquen el buen funcionamiento de la empresa.